여름철 가장 많이 먹는 과일은 무엇일까요?대부분 사람들이 수박이라고 말씀하실텐데요 크고 달콤하고 시원한 수박은 한여름에 정말 많이 먹는 과일중 하나입니다.그냥 먹어도 맛있지만 오늘은 간편하게 집에서 수박으로 만들어볼수있는 수박스무디에 대해 알아보도록 할게요
수박스무디 란?
수박스무디란 시원한수박을 주 재료로 차가운 얼음과 물,그리고 꿀이나 요거트 같은 음식을 곁들여 차갑게 먹는 여름철 음료입니다. 신선한 수박과 요거트, 과일들을 블렌더에 간단히 섞어 자신만의 수박 스무디를 만들어 보세요.간단한 재료와 방법도 어렵지않아 누구든 집에서 쉽게 만들수있을것 같아요
재료
- 시원한 냉장수박 150그람정도
- 얼린 냉동수박 150그람
- 꿀이나 설탕 요거트
- 소금 한꼬집가량
만드는 법
1. 우선 준비한 수박 절반을 씨를 제거해준다음 냉동시킵니다.(너무꽝꽝얼지않게해주세요)
2. 얼리지않은 냉장수박또한 씨를 제거해준다음 믹서기에 넣어줍니다.냉동수박도 어느정도 얼려졌으면 꺼내서 같이 넣어줍니다.
3. 꿀을 취향에맞게 넣어줍니다. 꿀이없다면 설탕으로 대신해도 됩니다. 그리고 소금도 한꼬집가량 넣어줍니다.
4. 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 곱게 갈릴때까지 여유있게 갈아주시는게 좋아요.
5. 갈린 수박을 꺼내어 예쁜 유리잔이나 컵에 담아 맛있게 먹습니다.
- tip) 카페 분위기를 좀더 내고싶다면 초록색 야채로 데코를 해주시는것도 좋을것같고 수박볼을 만들어 완성된 스무디위에 올려주셔도 아주 좋을것같아요
마지막으로..
누구나 쉽게 손쉬운재료로 간편하게 만들수있는 수박스무디는 물과 과일을 활용하여 만들어지는 건강한 음료입니다. 특히 더운 여름철에 맞게 가볍고 시원한 맛을 가지며, 과일의 천연 당도와 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 물을 기반으로 하여 칼로리가 낮고 가벼운 편이어서 건강을 중시하는 분들에게 적합한 선택이 될 수 있습니다. 꼭 수박이 아니어도 다양한 과일들로 집에서 간단히 만들어 보는거 어떨까요?
이밖에도 수박으로 간편하게 만들수 있는 요리는 정말 많습니다! 궁금하신 분들은 아래 링크를 통해 확인하시기 바랄게요
수박샐러드,수박스테이크,수박타르타르,수박피클,수박아이스크림